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Parada de Atauta 2019

Marca:

Parada de Atauta es un vino de Ribera del Duero con personalidad única, de perfil juvenil, para todos los paladares. Un tinto con mucha fruta y con una boca increíblemente sedosa y elegante, mostrando la concentración, complejidad y potencial de las uvas y viñedos del Valle de Atauta.

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16,90 €
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Detalles del producto
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Ficha técnica
 Bodega
Domínio de Atauta
 D.O.
Ribera del Duero
 Uva
100% Tinto Fino
 Crianza
12 meses en barrica de 225 litros francesa. 50% nuevo.
 Color
Tinto
 Botella de
750 ml.
 Graduación alcohólica vol.
15%
 Añada
2019
 Origen
España
Notas de cata
   
Color cereza picota.
   
Aromas de frutos rojos y negros, con notas balsámicas (regaliz), picotas y mocha.
   
Fresco y carnoso al mismo tiempo, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, todo ello acompañado por taninos granulosos suaves.
   
Buen equilibrio, sedoso y final de boca mineral y fresco.
Consumo y conservación
  
Carnes blancas y rojas, asados de cordero o cabrito en particular, guisos con setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, queso semicurado y curado, todo tipo de setas, morcilla de arroz y trufa negra.

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